| Calorii | 22 kcal. |
|---|---|
| Proteine | 3 g. |
| Carbohidrați | 3 g. |
| Fierbere | 1 min. |
| Prăjire | 1 min. |
| Fierbere înăbușită | 1 min. |
| Coacere | 1 min. |
Ciupercile sunt un produs natural bogat în vitamine, minerale și fibre. Au o varietate de forme și gusturi: de la șampigni delicate la vulpi parfumate. Ciupercile au proprietăți nutriționale valoroase, ajută la consolidarea imunității și conțin proteine importante. În gătit, ciupercile sunt folosite pentru a crea o varietate de feluri de mâncare: supe, sosuri, caserole. Pentru a păstra prospețimea ciupercilor, este recomandat să le păstrați în frigider în pungi de hârtie. Data de expirare depinde de tipul de ciuperci și de starea acestora, dar în medie se ridică la câteva zile până la o săptămână.
