Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

(0 Отзывы)
Салат с курицей и грибами
  • Порции: 4
  • Общее время: 40 мин.

YouTube видео

Сытный салат с курицей, грибами, сыром и нежной заправкой из сметаны, майонеза и зернистой горчицы. Отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Порция
4
  • Куриная грудка
    500 г
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Грибы шампиньоны
    200 г
  • Лук
    250 г
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Огурцы маринованные
    80 г
  • Майонез
    по вкусу
  • Сметана Căsuța Mea 15%
    по вкусу
  • Горчица
    40 г
  • Сыр Căsuța Mea Классический
    100 г
  • Зелень
    по вкусу
  • Масло растительное
    по вкусу

Инструкции

  1. Приготовьте куриное филе по вкусу: обжарьте, запеките или подкоптите. Дайте ему остыть, затем нарежьте кубиками.
  2. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла. В ту же сковороду добавьте грибы и готовьте их, пока не испарится жидкость и они слегка не подрумянятся. Приправьте немного солью и оставьте остывать.
  3. Мелко нарежьте маринованные огурцы и мелко натрите чеснок.
  4. В большой миске смешайте курицу, грибы с луком, чесноком и маринованными огурцами.
  5. Добавьте сметану, майонез и зернистую горчицу. Отрегулируйте вкус солью и перцем.
  6. Выложите салат в сервировочное кольцо, посыпьте сверху натёртым сыром и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход