Пирог Флан-Патисье

Пирог Флан-Патисье

Пирог Флан-Патисье

(0 Отзывы)

Пирог Флан-Патисье

Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Общее время: 75 мин.

YouTube видео

Порция

1

Крахмал кукурузный

115 г
Молоко Căsuța Mea 2,5%

1 л
Сливки Căsuța Mea 33%

200 мл
Сахар

180 г
Сахар ванильный

Инструкции

Доводим до кипения молоко, сливки, сахар и ванильный сахар.
В сосуде смешиваем яйца с кукурузным крахмалом.
Постепенно вливаем кипящее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
Возвращаем смесь в кастрюлю, ставим на плиту, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Выливаем тесто в форму диаметром 20 см (выстланную пергаментной бумагой) и выпекаем 45 минут при температуре 180 °C.
Оставляем остывать, затем кладём в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Булочки с шоколадным кремом и грецким орехом

Посмотреть рецепт

Булочки с шоколадным кремом и грецким ор...

100 мин.

Овощной салат с моцареллой

Посмотреть рецепт

Овощной салат с моцареллой

7 мин.

Козонак -бриошь

Посмотреть рецепт

Козонак -бриошь

180 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход