Пирог Флан-Патисье

Пирог Флан-Патисье

(0 Отзывы)
Пирог Флан-Патисье
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Общее время: 75 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Крахмал кукурузный
    115 г
  • Молоко Căsuța Mea 2,5%
    1 л
  • Сливки Căsuța Mea 33%
    200 мл
  • Сахар
    180 г
  • Сахар ванильный

Инструкции

  1. Доводим до кипения молоко, сливки, сахар и ванильный сахар.
  2. В сосуде смешиваем яйца с кукурузным крахмалом.
  3. Постепенно вливаем кипящее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
  4. Верните смесь в кастрюлю, верните на плиту и постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.
  5. Вылейте смесь в форму диаметром 20 см (выстланную пергаментной бумагой) и выпекайте 45 минут при температуре 180°C.
  6. Оставьте остывать, затем поставьте в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход