Рождественская закуска

Рождественская закуска

(0 Отзывы)
Рождественская закуска
  • Время подготовки: 45 мин.
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Молоко Căsuța Mea Premium 3,4% - 6,0%
    125 мл
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    100 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Перец черный горошек
    по вкусу
  • Перец чили (острый)
    по вкусу
  • Орегано
    по вкусу
  • Мука пшеничная белая
    140 г
  • Сыр Căsuța Mea Голландский
    170 г
  • Огурец
    100 г
  • Сливочный сыр
    100 г

Инструкции

  1. Для теста в кастрюлю наливаем: молоко с водой, добавляем масло с щепоткой соли.
  2. Ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем просеянную муку, энергично перемешиваем до получения однородной текстуры (примерно 5-7 минут).
  3. Перекладываем тесто в чашу кухонного комбайна и добавляем по одному 4 яйца, продолжая взбивать (на низкой скорости).
  4. Добавляем 120 г тертого сыра, перемешиваем.
  5. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и формируем кружочки диаметром 4 см на противне, застеленном пергаментной бумагой.
  6. Посыпаем оставшимся натертым сыром, запекаем 45 минут при температуре 170 °C.
  7. Даем кексам остыть. Отрезаем верхушки и наполняем по желанию кремом из сыра и сметаны, добавляем по кусочку колбасы, огурца и микрозелени.
  8. Подавайте и наслаждайтесь вместе с близкими. Счастливых праздников!

Вам также может понравиться

Клубничный пирог
Посмотреть рецепт

Клубничный пирог

50 мин.
Черная дама, как на Севере
Посмотреть рецепт

Черная дама, как на Севере

105 мин.
Солёные блинчики с сулугуни и зелёным луком
Посмотреть рецепт

Солёные блинчики с сулугуни и зелёным лу...

40 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
973 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети