Для начинки: передайте сыр коровы через сито.
Смешайте с царапанной мозареллой, яйцом и солью.
Смажьте каждый лист Fillo с йогуртом, добавьте начинку в один край и бросок.
Мы переносим в лоток, выстланную бумагой, смазку с маслом при температуре (20 грамм) комнаты, смешанной с желтком, и выпекают 30 минут, температуру 170 ° С (при желании оно посвящено кунжутом).
