Пасха с сыром и изюмом

Пасха с сыром и изюмом

(0 Отзывы)
Пасха с сыром и изюмом
  • Время подготовки: 120 мин.
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Общее время: 170 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Молоко Căsuța Mea Premium 3,4% - 6,0%
    120 мл
  • Мука
    650 г
  • Дрожжи
    25 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    80 г
  • Соли
    1
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    450 г
  • Масло растительное
  • Манная крупа
    2
  • Изюма
    40 г
  • Яйцо для смазывания

Инструкции

  1. В миске смеси: теплая вода с 1 столовой ложкой- сахаром и свежими дрожжами, дайте 10 минут активировать дрожжи.
  2. В другой просторной миске смеси: теплое молоко, добавьте яйцо, порошок соли, сахар и растопленное масло.
  3. Добавьте активированные дрожжи и просеянную муку.
  4. Затем мы перемешаем в течение 10-12 минут.
  5. Дайте ему расти 30 минут.
  6. Вырежьте 1/3 теста и распределите круглую форму на подносе диаметром 26 см.
  7. Мы разрезали 1/3 теста и делимся на 3 равных части.
  8. Мы распределяем каждый кусок тонкими палочками с длиной 1 метра.
  9. Мы заплетаем хвост всех палочек.
  10. Мы помещаем границу в поднос и объединяем края.
  11. Остальное тесто снова разделено на 3 равных частях.
  12. Мы распространяем палочки 70 см.
  13. Мы снова выдерживаем хвост.
  14. Мы делим хвост пополам, затем наполовину на 2 равных частях.
  15. Для начинки: смешайте сыр коров, сахар, серое, масло и изюм.
  16. Добавьте наполнение в поднос, выровняйте всю поверхность.
  17. Мы освобождаем место в начинке и помещаем куски теста в виде креста.
  18. Смажьте всю поверхность взбитым яйцом, накройте полотенцем и дайте ей расти 1 час.
  19. Выпекать 50 минут, при температуре 170 с.
  20. Дайте охладить последние 7-8 часов.
  21. Мы разрезаем и подаем.
  22. Христос воскрес!

Вам также может понравиться

Яблочно-сливочный пирог
Посмотреть рецепт

Яблочно-сливочный пирог

70 мин.
Шоколадные трюфели
Посмотреть рецепт

Шоколадные трюфели

60 мин.
Классические эклеры
Посмотреть рецепт

Классические эклеры

120 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
933 Кулинарных идей

Сезонное меню

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Блинчики на сырной основе

Блинчики на сырной основе

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети