Простой морковный кекс с орехами

Простой морковный кекс с орехами

(0 Отзывы)
Простой морковный кекс с орехами
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 50 мин.

Instagram видео

Морковный кекс с орехами — ароматная домашняя выпечка с нежной текстурой и лёгкими нотками корицы и мускатного ореха. Идеальный десерт к чаю или кофе

Порция
8
  • Мука пшеничная белая
    180 г
  • Сахар
    170 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Морковь
    2 шт
  • Сметана Căsuța Mea 30%
    2 ст.л.
  • Соль
    1 щепотка
  • Корица
    по вкусу
  • Мускатный орех
    по вкусу
  • Пищевая сода
    1/2 ч.л.
  • Масло растительное
    120 мл
  • Орехи грецкие
    80 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 160°C. Форму диаметром около 22 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
  2. В миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пышности. Добавьте растительное масло и перемешайте.
  3. В другой миске смешайте муку, корицу, мускатный орех, соль и соду. Добавьте сухие ингредиенты к жидкой смеси.
  4. Натрите морковь на мелкой тёрке и добавьте в тесто вместе со сметаной и измельчёнными орехами. Хорошо перемешайте, вылейте тесто в форму и выпекайте 45–50 минут, пока кекс не станет золотистым и зубочистка не будет выходить сухой.
  5. Дайте кексу остыть, затем нарежьте и подавайте. 🥕 Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход