Хрустящее бельгийское печенье

Хрустящее бельгийское печенье

(0 Отзывы)
Хрустящее бельгийское печенье
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 60 мин.

YouTube видео

Хрустящее бельгийское печенье с насыщенным ароматом специй, сливочного масла и миндальной муки. Идеальное угощение к чашке чая или кофе, которое подходит как для праздников, так и для повседневных домашних чаепитий.

 

Порция
8
  • Коричневый сахар
    80 г
  • Пудра сахарная
    30 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    180 г
  • Сахар ванильный
    4 г
  • Мука пшеничная белая
    260 г
  • Ванильный экстракт
    4 г
  • Мука миндальная
    20 г
  • Пищевая сода
    3 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Мускатный орех
    1/2 ч.л.
  • Имбирь порошок
    1/2 ч.л.
  • Кардамон
    1/2 ч.л.
  • Молоко Căsuța Mea 3,5%
    30 мл
  • Корица
    4 г

Инструкции

  1. Взбейте мягкое сливочное масло вместе с коричневым сахаром, сахарной пудрой с ванильным ароматом, ванильным сахаром и ванильным экстрактом до получения воздушной, пышной массы.
  2. В другой миске смешайте пшеничную муку, миндальную муку, соду, соль и специи.
  3. Влейте сухие ингредиенты в жидкую смесь, слегка вымесите тесто, затем раскатайте его между двумя листами пергамента до толщины 3–5 мм.
  4. Положите тесто в морозильник на 30 минут, затем вырежьте печенье желаемой формы, переложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при 180°C в течение 10–12 минут.
  5. Дайте печеньям остыть, затем наслаждайтесь ими. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход