Мы смешиваем сыр коровы с желтком и сахаром.
В другой миске смеси: мука с разрыхлителем, апельсиновой кожурой, семенами ванили и соляным порошком.
Мы включаем очень холодное масло пальцами, пока оно не получит подобную текстуру влажного песка.
Добавляем сырную смесь, смешиваем и формируем желчь,
Мы завершаем пищевую фольгу и простудим 30 минут.
Чтобы заполнить кастрюлю, добавьте клюкву с сахаром, регулярно положите на брызги и кипятите 10-15 минут.
Добавьте кукурузный крахмал и кипятите 1 минуту, энергично помешивая.
Мы распределим тесто в прямоугольной форме толщиной 4 мм.
Мы распределяем начинку по поверхности, посыпать нарезанными гайками, раскатываться в длину,
Мы покрываем пищевую фольгу и даем в морозильник на 30 минут.
Мы сократили ломтики 1,5 см,
Мы переносим на противень и выпекают 15-20 минут- температура 180 с.
Печенье становится очень вкусным,
Гости останутся в восторге,
С праздником!