"Праж" - это оригинальный сорт пшеницы, известный своим нежным вкусом и ароматом. Он имеет длинные, узкие зерна, богатые клейким крахмалом. Праж отличается от других сортов своей способностью хорошо впитывать жидкость, что делает его идеальным для приготовления каши, пудингов и выпечки. Праж богат клетчаткой, белком и углеводами, что делает его питательным продуктом. Он также содержит витамины группы В и железо. Пшеничные зерна этого сорта способствуют улучшению пищеварения и обогащают организм энергией. В кулинарии праж используется для приготовления различных блюд: от каши и супов до выпечки и десертов. Он добавля