Зимой наш организм сильно страдает от недостатка витаминов, а иммунитет снижается. Прочтите эту статью, и вы узнаете, какие полезные привычки следует приобрести в этот зимний период, чтобы оставаться здоровым.

Не голодайте
Если вы практикуете голодание в течение нескольких часов, обязательно согласуйте этот метод с вашим врачом. Длительный отказ от пищи легче переносится в теплое время года, а зимой организму требуется больше энергии, которая расходуется при низких температурах. Из-за неправильно выбранной диеты существует риск резко прервать диету и заболеть. В холодную погоду лучше поддерживать иммунитет, не подвергая организм стрессу.

Увеличьте калорийность
Зимние блюда должны быть более питательными. Но важно получать калории из здоровых продуктов. Часто в холодный сезон возрастает желание мучного и сладкого, а это быстрые углеводы, которые дают мало энергии, но откладываются в жировые запасы. Старайтесь добавлять полезные крупы в салаты и супы и чаще готовьте богатые белком блюда. Для легкого усвоения пищи отдавайте предпочтение запеканию, а не жарке.

Добавляйте овощи и фрукты
Зимой некоторые продукты дороже. Включайте в свой рацион сезонные овощи и фрукты, чтобы сэкономить деньги, не жертвуя здоровьем. Например, свекла, тыква, лук, капуста, репа и морковь хранятся долго. Многие иностранные продукты сейчас дешевле: зима - сезон бананов и авокадо.

Употребляйте ягоды
Считается, что ягоды чаще добавляют в летнее меню, а зимой продаются искусственно выращенная иностранная клубника, черника или малина. Диетологи уверены, что замороженные ягоды не уступают свежим по полезным свойствам, поэтому их можно хранить в морозильнике всю зиму.

Не забывайте о витаминах
Большинство витаминов мы получаем из фруктов, овощей, ягод и зелени. Зимой их количество меньше, а полезных веществ нам нужно больше, особенно витаминов A, C, E и группы B. Следите за своим рационом и, при необходимости, проконсультируйтесь с терапевтом о приеме аптечных витаминов.

Пейте воду
Это правило полезно для всех сезонов, но особенно актуально зимой. Из-за центрального отопления в квартирах и офисах влага из организма испаряется быстрее, и в результате тело страдает от недостатка жидкости. Метаболизм замедляется, кожа становится сухой, а волосы хрупкими. Не забывайте выпивать примерно 1,50-2 литра воды в день. В холодные месяцы хорошо согреваться горячими напитками: чаями с добавлением трав, ягод и сухофруктов.

Употребляйте горячие напитки и блюда
Когда на улице холодно, любой человек сопротивляется морозу и тратит много усилий на поддержание комфортной температуры. Чтобы помочь организму, нужно не только тепло одеваться, но и согреваться изнутри. Старайтесь не переохлаждаться, употребляйте горячие блюда, особенно супы, которые легко усваиваются. Если не можете избежать перекуса на бегу, запивайте его горячим чаем или какао.

Не забывайте о специях
Специи могут разнообразить и укрепить рацион в любое время года. Многие из них обладают согревающими свойствами и ускоряют метаболизм, поэтому их обычно добавляют в зимние блюда и напитки, такие как глинтвейн. Гвоздика, кардамон, имбирь и черный перец придадут блюдам особый аромат, а рождественское печенье с корицей является обязательным атрибутом зимних праздников во многих странах. Добавляйте щепотку специй в уже готовое блюдо, чтобы они сохранили максимум полезных свойств. Помните, что острые специи запрещены при заболеваниях желудка и воспалениях внутренних органов.

Не беспокойтесь о фигуре
Большинство людей набирают несколько килограммов зимой из-за замедления метаболизма. Это нормально, организм создает безопасную среду и выживает в холоде. Старайтесь сохранять обычную активность, заниматься зимними видами спорта и не употреблять слишком много жирной и сладкой пищи; таким образом вы не наберете лишний вес, а если и появятся лишние килограммы, то весной вы избавитесь от них с помощью повышения активности.

Включите в свой рацион орехи и сухофрукты
Покупайте орехи и сухофрукты. Последние, например, сохраняют в своем составе практически все питательные вещества, содержащиеся в свежих фруктах. Курага, изюм, чернослив - все это полезно. В орехах сомневаться не приходится. Они помогут поддержать умственную активность на уровне, укрепить иммунную систему, улучшить работу пищеварительной системы, снять стресс и напряжение и улучшить настроение. Приятный бонус: они сохраняют свои полезные свойства более одного сезона. Зимой можно наслаждаться всеми: кедровыми, бразильскими, фундуком, миндалем, кешью, грецкими орехами.

Конечно, не забывайте и о других секретах здоровья и красоты зимой. Хороший сон и физическая активность также должны войти в вашу жизнь, если вы хотите всегда оставаться в хорошей форме. Это единственный способ не дать простудам и болезням ни малейшего шанса.