Fursecuri Catifea roșie

Fursecuri Catifea roșie

(0 Recenzii)
Fursecuri Catifea roșie
  • Timp de pregătire: 40 min.
  • Timp de gătire: 20 min.
  • Timp total: 60 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Făină albă
    320 g
  • Pudră de cacao
    16 g
  • Bicarbonat de sodiu
    1
  • Sare
    1 g
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    160 g
  • Zahăr
    140 g
  • Zahăr brun
    140 g
  • Extract de vanilie
    1
  • Colorant roșu
    1
  • Сiocolată albă
    170 g

Instrucțiuni

  1. Batem untul moale cu zahărul și zahărul brun până textura devine cremoasă și ușoară.
  2. Adăugăm ouăle, extractul de vanilie și colorantul alimentar roșu (gel), batem din nou.
  3. Adăugăm făina cu pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sare, amestecăm până se omogenizează.
  4. La final adăugăm picăturile de ciocolată albă, amestecăm și dăm la rece pentru 1 oră.
  5. Modelăm bile a câte 35-40 gr fiecare, transferăm pe 2 tave, tapetate cu hârtie de copt și coacem 10-12 minute , la temperatura 180 C.
  6. Răcim și servim fursecurile ( păstrați fursecurile 4-5 zile într-un recipient ermetic sau în congelator timp de 3 luni ).
  7. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare