Chifle cu pomușoare

Chifle cu pomușoare

(0 Recenzii)
Chifle cu pomușoare
  • Timp de pregătire: 60 min.
  • Timp de gătire: 25 min.
  • Timp total: 85 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Făină albă
    450 g
  • Zahăr
    2 lingură
  • Drojdie uscată
    3 g
  • Ou de găină
    2 buc
  • Lapte Căsuța Mea 2,5%
    270 ml
  • Сoajă de lămâie
    1 buc
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    110 g
  • Fructe de pădure
    250 g
  • Amidon de porumb
    1 linguriță
  • Nuci grecești

Instrucțiuni

  1. Pentru aluat: ✅ Amestecăm toate ingredientele pentru aluat, apoi frământăm aproximativ 15 minute.
  2. ✅ Acoperim cu peliculă alimentară și lăsăm să crească 2 ore, într-un loc călduț.
  3. Pentru umplutură: ✅ Într-o tigaie combinăm pomușoarele cu zahărul, amidonul de porumb, sucul și coaja de lămâie.
  4. ✅ Gătim la Temperatură Medie până se îngroașă , aproximativ 10-15 minute, apoi răcim complet.
  5. Pentru umplutura ||: ✅ Într- un vas amestecăm untul moale cu zahărul и coaja de lămâie.
  6. ✅ Întindem aluatul într-o formă dreptunghiulară 40x50 cm.
  7. ✅ Ungem cu crema de unt, , apoi cu dulceața de pomușoare.
  8. ✅ Îndoim partea superioară spre centru, acoperim cu cealaltă parte , întindem ușor cu sucitorul și dăm la congelator pentru 15 minute.
  9. ✅ Împărțim foaia de aluat în fâșii egale.
  10. ✅ Rulăm fiecare bandă, apoi înfășurăm.
  11. ✅ Transferăm chiflele pe o tavă de copt, acoperim cu folie alimentară și lăsăm să crească 40 de minute.
  12. ✅Ungem cu lapte , presarăm cu nuci tocate și coacem 20-25 minute -Temperatura 180 °C .
  13. Savurați chiflele calde! 💛

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare