Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

(0 Recenzii)

Chec cu lămâie

Timp de pregătire: 20 min.
Timp de gătire: 50 min.
Timp total: 70 min.

YouTube видео

Portie

1

Făină albă

180 g
Zahăr

130 g
Unt Căsuța Mea 82,5%

80 g
Praf de copt

5 g
Zahăr vanilat

10 g
Sare

1 vârf

Instrucțiuni

Batem gălbenușurile cu zahărul până textura devine pufoasă.
Radem coaja și scurgem sucul lămâii.
Turnăm untul topit, amestecăm până se omogenizează.
Cernem făina cu praful de copt, amestecăm până nu mai avem cocoloașe.
Separat batem albușurile cu praful de sare și zahărul vanilat, până devin albe și lucioase.
Încorporăm în câteva etape în aluat.
Ungem forma de chec cu unt și presărăm cu făină, adăugăm aluatul și coacem 50 minute, la temperatura 170 C.
Răcim, presurăm cu zahăr pudră și savurăm.

S-ar putea să vă placă și

Rețeta de Cannelès

Rețeta de Cannelès

100 min.

Sos de carne cu smântână dulce

Sos de carne cu smântână dulce

60 min.

Biscuiți cu brânza de vaci

Biscuiți cu brânza de vaci

30 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare