Topim untul cu ciocolata în cuptorul cu microunde.
Într-un alt vas amestecăm ouăle cu zahărul, adăugăm amestecul de ciocolată cu unt topit,
cernem făina & amestecăm din nou până se leagă ingredientele împreună .
Pentru umplutura de brânză: amestecăm brânza de vaci ( prealabil pasată bine ) cu zahărul pudră, spargem oul, amestecăm din nou,
cernem amidonul de porumb & amestecăm.
Tunăm jumătate din aluatul cu ciocolată într-o formă cu Diametru 20 cm, unsă cu unt.
Continuăm cu umplutura de brânză,
presurăm cu merișoare, adăugăm aluatul rămas cu ciocolată & coacem 35-40 minute, Temperatura 180 C.
Răcim & savurăm Brownie cu cacao pudră.
Sărbători fericite!
