Ce băuturi răcoroase să servim vara

Împreună cu vara, căldura sosește în mod inevitabil. Și recent, în acest moment al anului, orașul seamănă mai mult cu tropicele decât cu zona temperată obișnuită - astfel încât cetățenii caută modalități de a scăpa de soarele arzător.
Prima, principală și cea mai populară modalitate este de a bea o cantitate mare de lichid pentru a menține echilibrul de apă în organism. O altă întrebare este ce să bem și în ce cantități, pentru a ne potoli setea și, în același timp, pentru a nu dăuna sănătății. Haideți să încercăm să găsim împreună băutura perfectă de vară.

Apă
Cel mai ieftin, mai simplu și mai ingenios mod de a salva organismul în timpul căldurii este de a bea apă. Mai mult, se recomandă să bem apă plată sau apă minerală necarbogazoasă. Apa este considerată cea mai bună băutură pe vreme caldă: ea revigorează, restabilește puterile și ne răcorește rapid. Dacă v-ați plictisit să beți apă, atunci puteți adăuga câteva felii de lămâie și kiwi în sticlă. Voila! Cea mai sănătoasă limonadă este gata! Vă sfătuim să nu adăugați prea multă lămâie în apă, deoarece acidul citric vă strică dinții. De asemenea, pentru a nu vă îmbolnăvi, nu beți apă din frigider.

Ceai
Ceaiul este o alternativă excelentă pentru apa răcoritoare rece! Nu vă faceți griji că de la ceai o să vă fie și mai cald: ceaiul potolește perfect setea și restabilește echilibrul de apă. Este mai bine, bineînțeles, să acordați preferință ceaiului verde fără zahăr. Pentru un gust interesant, puteți adăuga balsam de roiniță sau mentă. Apropo, dinții nu se vor întuneca din cauza acestui ceai verde. Se crede că dacă beți un litru de ceai verde pe zi, pielea va fi protejată de lumina soarelui. Dacă trebuie să vă înveseliți, atunci preferați ceaiul negru.

Băuturi din lapte fermentat
Fanii băuturilor cu lapte fermentat se pot bucura, deoarece astfel de lichide precum chefirul, riajenka și iaurtul sunt salvatori excelenți în timpul căldurii. Acizii speciali vor potoli setea, vor restabili puterile și chiar vă vor ridica dispoziția! La aceste băuturi, puteți adăuga cu siguranță fructe, fructe de pădure și chiar legume. Apropo, băuturile din lapte fermentat sunt complet absorbite de corpul uman. Este important ca conținutul de grăsimi al băuturilor să nu fie mai mare de 1-1, 5%.

Băuturi din fructe, compoturi
Preparate pe bază de fructe și boabe naturale, fără adăugarea de zahăr, compoturile vă potolesc perfect setea. Serviți-le răcoroase, dar nu prea reci. Datorită gustului acru, setea se potolește rapid, iar vitamina C tonifică și energizează. Nu vă adăugați prea mult zahăr, încercând să faceți băutura mai gustoasă.

Limonadă
Nu este un secret că limonada este băutura preferată a copiilor în timpul căldurii. Mai ales având în vedere varietatea de gusturi pe care producătorii le oferă acum. Cu toate acestea, majoritatea adulților totuși consideră pe bună dreptate că dacă se servește limonadă în căldură, atunci numai naturală. Și constă ea din două ingrediente simple: apă și suc de lămâie (dacă doriți, puteți adăuga bucăți de fructe). Cu toate acestea, unii oameni consideră că, chiar și în limonada naturală, trebuie adăugat zahăr sau miere.

Suc
Sucul de fructe este folositor la temperaturi ridicate ai aerului , deoarece nu numai că potolește setea "cu gust", dar conține, de asemenea, o mulțime de vitamine. Pentru a obține cel mai bun efect, se recomandă utilizarea sucurilor proaspete, cu toate acestea, nu mai des decât o dată pe zi, deoarece o astfel de băutură poate irita mucoasa gastrică și uneori provoca gastrită. În plus, sucurile naturale sunt întotdeauna saturate cu zaharuri. Există o cale simplă de ieșire din această situație dificilă: orice suc, fie că este proaspăt sau cumpărat, poate fi diluat cu apă.

Smoothie
Recent, smoothie-urile au devenit foarte populare în cafenelele și restaurantele din Moscova. ( engl. smoothie-uniform, moale). Acestea sunt cocktail-uri făcute din produse lactate fermentate și fructe proaspete, pe care le puteți bea și servi în același timp. Adesea, smoothie-urile sunt poziționate ca o gustare completă, iar persoanelor care se află pe diete li se recomandă chiar să înlocuiască una dintre mesele principale cu această băutură sănătoasă.
În unele țări, rețeta clasică de smoothie a fost modificată folosind lapte, iaurt lichid natural sau chiar înghețată cremă, care se adaugă în loc de suc. Smoothie-urile se numesc fructe lichide, deoarece compoziția băuturii este aproape echivalentă cu compoziția fructelor. Popularitatea ridicată a smoothie-urilor este asociată cu posibilitatea utilizării produselor complet naturale, a căror gamă poate fi limitată doar de imaginație. Smoothie-urile sunt la fel de sănătoase ca și fructele, iar atunci când sunt folosite într-un amestec de fructe acre, pot avea proprietăți de potolire a setei.

Rețetele noastre BĂUTURI puteți găsi aici

Savurați din plin plăcerea de pregătire!