Тарт с кремом из франжипана и кедровыми орешками

Тарт с кремом из франжипана и кедровыми орешками

(0 Отзывы)
Тарт с кремом из франжипана и кедровыми орешками
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука
    140 г
  • Сахар
    100 г
  • Ванильный сахар
    10 г
  • Кокосовый сахар
    10 г
  • Соли
    1 щепотка
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Желток
    2 шт
  • Сливочный сыр
    150 г
  • Миндальная мука
    100 г
  • Лимонного сока
    50 мл
  • Грецкие орехи
    40 г

Инструкции

  1. Для теста мы смешиваем: мука с сахаром, ванильным сахаром, кокосовым сахаром, порошкой соли и разрыхлителями.
  2. Мы включаем очень холодное масло в кубики и яйцо, смешиваем и формируем шарик.
  3. Распределите тесто диаметром 20 см.
  4. Мы формируем основание и стороны.
  5. Накрыть противень и добавить вес.
  6. Выпекать 15 минут при температуре 170 с.
  7. Мы удаляем вес и выпекаем в течение 5 минут.
  8. Мы полностью удалили столешницу.
  9. Для ароматического крема: Смешайте желтки с 25 г сахаром, ванильным сахаром и лимонным соком.
  10. Добавьте сливочный сыр, перемешайте, пока не получим тонкую текстуру.
  11. Мы включаем миндальную муку и снова смешиваем.
  12. В другой миске взбили белые с сахаром, оставив 8-10 минут.
  13. Мы включаем в несколько выпусков в желтках.
  14. На охлажденной столешнице добавьте варенье, распространяйтесь по всей поверхности.
  15. Добавляем ломтики Apple, (ранее очищенная и удаленная локоть)
  16. Мы покрываем приготовленные сливки и нажатие кедровыми орехами или вашими любимыми орехами.
  17. Выпекать 40-45 минут при температуре 170 с. Или пока он не красиво не Браун не Браун не станет.
  18. Мы удаляем, мы охлаждаем, мы давим желание с кокосовыми хлопьями и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход