Нежное печенье с кокосом и ореховой пастой

(0 Отзывы)

Нежное печенье с ореховой пастой, кокосовой стружкой и кусочками шоколада с кофе и карамелью.

Порция

В миске смешай мягкое сливочное масло с коричневым сахаром до кремообразной и однородной массы.
Добавь яйцо и ореховую пасту, хорошо перемешай до однородности.
Введи просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая до мягкого, нежного теста.
В конце добавь кокосовую стружку и мелко нарезанный шоколад с кофе и карамелью.
Сформируй шарики весом примерно 75–80 г и выложи их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, оставляя расстояние между ними.
Выпекай в разогретой до 200 °C духовке 12–14 минут, пока печенье слегка не подрумянится сверху.
За минуту до окончания выпечки выложи немного растопленного шоколада сверху каждого печенья — для вкуса и красивого вида. 👉 Приятного аппетита!