Взбиваем масло, сахар и ваниль. Добавляем постепенно смешанные яйца, продолжая взбивать до однородности.
Затем добавьте муку, измельченные орехи и соль, перемешайте. В конце добавьте йогурт и перемешайте, пока тесто не станет однородным и достаточно густым.
Тесто выливается в форму, смазанную маслом и посыпанную молотыми миндальными орехами, равномерно распределяется.
Разрежьте инжир пополам и распределите их по кругу, немного надавливая на тесто.
Выпекаем первые 15 минут при температуре 200 °C, затем уменьшаем до 170 °C и выпекаем еще 34-40 минут.
Подавайте торт с йогуртом, финиками и, по желанию, медом.
Приятного аппетита!