Яблоки, предварительно очищенные и нарезанные кубиками, добавьте в кастрюлю вместе с 20 граммами обычного коричневого сахара и готовьте на среднем огне в течение 7-10 минут, периодически помешивая, пока они не станут мягкими.
В сосуде смешайте муку, разрыхлитель, специи и оставшийся коричневый сахар.
Разбейте яйцо, влейте растопленное масло, яблочный сок и перемешайте до однородности, затем добавьте яблоки.
Разогрейте сковороду, добавьте по две ложки теста для каждого блинчика и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Наслаждайтесь блинами с варёной сгущёнкой по желанию.
Приятного аппетита!