Смешайте сыр коров, яиц, сахара, муки, разрыхлителя и ванили.
Тесто станет липким, все в порядке!
Разделите композицию на 25 равных частей.
Положите вишню в каждый кусок и сформируйте шарики.
Жарить пончики при средней температуре в горячем масле, пока не подрумянится.
(Если масло будет слишком горячим, пончики будут румынскими снаружи, но сырой внутри).
Снимите с масла, раскатайте сахарную пудру и подавайте с горячим или холодным удовольствием.
Приятного аппетита!