Творожные шарики

Творожные шарики

(0 Отзывы)
Творожные шарики
  • Время подготовки: 15 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 30 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    250 г
  • Соль
    1 г
  • Сахар
    45 г
  • Цедра апельсина
  • Ром
    30 мл
  • Мука пшеничная белая
    75 г
  • Масло растительное
    1 л
  • Сметана Căsuța Mea 10%
    3 ст.л.
  • Вода
    85 мл
  • Крахмал кукурузный
    5 г
  • Смородина черная
    120 г

Инструкции

  1. В миске смешайте сыр, яйцо, сахар и соль, натрите цедру апельсина и хорошо перемешайте.
  2. Затем просейте муку и соду, в конце добавьте ром и еще раз перемешайте.
  3. Формируйте шарики по 15 гр.
  4. Обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с маслом на медленном огне до золотисто-коричневого цвета.
  5. Выложите на бумажное полотенце.
  6. В кастрюлю добавьте черную смородину, сахар, воду и кукурузный крахмал, растворенный в столовой ложке воды.
  7. Варите 2 минуты на среднем огне.
  8. Подавайте тёплые пончики с сахарной пудрой, смородиновым соусом, йогуртом или нашей сметаной. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход