Рождественское печенье

Рождественское печенье

(0 Отзывы)
Рождественское печенье
  • Время подготовки: 35 мин.
  • Время приготовления: 25 мин.
  • Общее время: 60 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    200 г
  • Разрыхлитель
    1
  • Соль
    1 щепотка
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    120 г
  • Сахар
    120 г
  • Желток яйца
    2
  • Ванильная эссенция
    1
  • Пудра сахарная
    250 г
  • Яичный белок
    1
  • Лимонный сок
    4
  • Шоколад темный
    20 г
  • Конфет m&m
    50 г

Инструкции

  1. В миске смешайте: муку, соль и разрыхлитель.
  2. В другой миске взбейте масло комнатной температуры с сахаром в течение 4–5 минут, добавьте желтки, ванильный экстракт и густую смесь.
  3. Перемешайте, сформируйте шарик и раскатайте его в диск толщиной 2–3 мм.
  4. С помощью стакана или специальной формы формируем круглые изделия диаметром 8 см.
  5. Выпекайте печенье 10–12 минут в предварительно разогретой до 180 °C духовке.
  6. Полностью остудите готовое печенье.
  7. Для глазури: смешайте сахарную пудру, яичный белок и лимонный сок.
  8. Положите по 1 столовой ложке глазури на каждое печенье и аккуратно распределите ее, оставив на 10 минут, чтобы она слегка подсохла.
  9. Растопите шоколад в микроволновке и переложите его в кондитерский мешок, отрежьте кончик толщиной 1 мм и нарисуйте несколько тонких линий, напоминающих свечу, и украсьте конфетами.
  10. С Рождеством!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход