Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, вливаем молоко, снова перемешиваем.
Опускаем круассаны в тесто, выкладываем в форму, заливаем оставшимся тестом, посыпаем миндальными лепестками и выпекаем 20–25 минут при температуре 175 °C.
Подаем с сахарной пудрой и малиной.
Приятного аппетита!
