Пасхальный кулич с грецкими орехами и шоколадом

Пасхальный кулич с грецкими орехами и шоколадом

(0 Отзывы)
Пасхальный кулич с грецкими орехами и шоколадом
  • Время подготовки: 60 мин.
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сахар
    150 г
  • Сахар ванильный
    15 г
  • Соль
    1 щепотка
  • Молоко Căsuța Mea 2,5%
    50 мл
  • Дрожжи сухие
    15 г
  • Ореховая паста
    70 г
  • Сливочный сыр
    100 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    100 г
  • Шоколад белый
    200 г
  • Орехи грецкие
    50 г

Инструкции

  1. Смешиваем молоко с свежими дрожжами.
  2. Добавляем яйца вместе с желтками и медом, затем добавляем муку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, перемешиваем примерно 7 минут.
  3. Далее добавляем ореховую пасту и сливочный сыр, перемешиваем.
  4. Постепенно вмешиваем очень холодное масло, замешивая 10 минут.
  5. В конце добавляем капли шоколада и измельченные грецкие орехи.
  6. Накрываем полотенцем и оставляем подходить на 2 часа.
  7. Делим тесто на порции по 450 грамм в форме диаметром 11 см и даём ему снова подойти в течение 3 часов.
  8. По желанию покрываем куличи глазурью и лепестками миндаля.
  9. Выпекайте куличи 30 минут при температуре 170 °C. Счастливой Пасхи!

Вам также может понравиться

Суфле с нежным творогом и смородиной
Посмотреть рецепт

Суфле с нежным творогом и смородиной

мин.
Десерт в слоях без выпечки
Посмотреть рецепт

Десерт в слоях без выпечки

600 мин.
Пирог с мандаринами
Посмотреть рецепт

Пирог с мандаринами

60 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
1002 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

Сырная тарелка, которая впечатлит гостей

Сырная тарелка, которая впечатлит гостей

Социальные сети