Нежные запечённые блины с творожной начинкой и ароматной вишней. Простой и уютный десерт для всей семьи.
Порция
6
Творог Căsuța Mea 5,5%
250 г
Вишня в собственном соку
150 г
Пудра сахарная
по вкусу
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Соль
1 щепотка
Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
по вкусу
Инструкции
Протрите творог через сито, затем смешайте с сахарной пудрой, ванилью и солью до кремовой текстуры.
Смажьте форму (20×30 см) сливочным маслом.
Разогрейте духовку до 190°C.
Разрежьте блины на четвертинки.
На край каждого треугольника выложите начинку и 1–2 вишни.
Аккуратно сверните, подгибая края. Не скручивайте слишком плотно.
Выложите рулетики в форму и добавьте сверху кусочки масла.
Запекайте 20–30 минут до лёгкой румяности.
Посыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой.