Для теста смешайте: яйца с солью, маслом и водой.
Добавьте муку, смешайте и заместите в течение 10 минут.
Мы освещаем пленку и позволим ему расти 1 час.
Для начинки мы смешиваем: измельченные орехи с сахаром.
Мы делим тесто на 4 равных частях, мы моделируем шарики,
Мы распределяем каждый очень тонкий шарик на рабочей поверхности, посыпанной картофельным крахмалом.
Мы сжимаем каждый лист теста с растопленным маслом,
Мы нажимаем с подготовленным наполнением и прокаткой.
Разрежьте ломтики 2 см, переносить в форме выпечки, смазку с маслом и выпекать 30 минут, температура 180 С.
Для сиропа перемешайте все ингредиенты и кипения 15
минут высокой температуры.
Мы выливаем горячий сироп на баклаву, оставляем 1-2 часа.
Нажмите с небольшим фистахи и пусть сироп 4-6 часов.
Приятного аппетита!
