Аджика - острый соус, традиционный для кавказской кухни. Главные ингредиенты - острые перчики, чеснок, специи. Богатая пищевая ценность за счет витаминов, минералов и антиоксидантов. Полезен для иммунитета и пищеварения. Используется как приправа к мясу, рыбе, овощам или к маринадам. Хранить в холодильнике, срок годности - около 1-2 месяцев. Необходимо избегать попадания влаги в продукт для сохранения остроты и вкуса.