Trufe Tiramisu

Trufe Tiramisu

Trufe Tiramisu

(0 Recenzii)

Porții: 45 persoană
Timp total: 180 min.

Instagram видео

Trufe Tiramisu cu mascarpone, cafea, ciocolată și biscuiți Savoiardi. Un desert fin, elegant și ușor de pregătit, perfect pentru orice ocazie.

Portie

45

Biscuiți Savoiardi

400 g
Mascarpone

200 g
Cafea naturală

70 ml
Brandy

20 ml
Zahăr pudră

80 g
Ciocolată cu lapte

100 g
Smântână dulce (frișcă) Căsuța Mea 33%

180 ml
Pudră de cacao

40 g

Instrucțiuni

Mai întâi, măcinați biscuiții Savoiardi până obțineți firimituri fine.
Într-un bol, amestecați crema de mascarpone cu zahărul pudră, cafeaua fierbinte și brandy-ul sau lichiorul.
Omogenizați compoziția cu ajutorul unui tel.
Turnați smântâna dulce fierbinte peste ciocolata cu lapte și amestecați până când aceasta se topește complet și obțineți o cremă fină.
Adăugați amestecul de ciocolată peste crema de mascarpone și amestecați bine.
Încorporați biscuiții Savoiardi măcinați și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.
Acoperiți bolul cu folie alimentară și dați compoziția la frigider pentru 3 ore, până se întărește.
Formați biluțe și tăvăliți-le prin cacao pudră.
Trufele pot fi păstrate la frigider până la 3 zile. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Brioșe cu vișine

Brioșe cu vișine

50 min.

Paste cremoase cu jambon și piper – gata în doar 10 minute!

Paste cremoase cu jambon și piper – gata...

20 min.

Clătită olandeză cu căpșuni și smîntînă

Clătită olandeză cu căpșuni și smîntînă

55 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare