Într-o cratiță cu unt, căliți prazul tăiat rondele și morcovul tăiat felii .
Odată ce prazul s-a înmuiat, adăugați cartofii tăiați bucăți, turnați apa, asezonați cu sare și piper negru după gust.
Fierbeți 15 minute la temperatura medie sau până când cartofii sunt moi.
Adăugați somonul tăiat cuburi, gătiți aproximativ 3-5 minute sau până când somonul este fiert.
Turnați smântâna dulce , amestecați, stingeți plita, acoperiți cu capac și mai așteptați 5 minute.
Înainte de servire adăugați mărarul proaspăt tocat.
La dorință scurgeți sucul la o lămâie.
Poftă bună!