Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

(0 Recenzii)

Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

Timp de pregătire: 10 min.
Timp de gătire: 15 min.
Timp total: 25 min.

YouTube видео

Portie

1

Sare

10 g
Cașcaval

100 g
Ceapă verde pentru decor

1 buc
Ouă de găină

2 buc
Zahăr alb

30 g
Lapte Căsuța Mea Gama Premium 3.4% - 6.0%

100 ml
apei
Făină

300 g

Instrucțiuni

Bateți oul foarte, foarte bine, adaugați zahărul și laptele Căsuța Mea.
Amestecați puțin câte puțin făina și sarea pentru a evita formarea cocoloașelor.
Apoi turnați apă fierbinte, uleiul și amestecați.
Tăieți șunca mărunt, așa cum fac eu, și bateți 2 ouă cu sare și piper.
Gătiți clătitele pe tigaia uscată, așa cum vă arăt eu.
Apoi, șunca, cu puțin ulei sau unt, până când se mai răcesc clatitele.
Turnați ouăle și amestecați până când textura va fi așa ca la mine.
Adăugați cașcavalul de Olanda(”Olandez”) și continuați să amestecați.
Acum e momentul să adăugați umplutura în clătite.
Apoi prăjiți-le pe ambele părți cu unt și serviți-le pe toate.

S-ar putea să vă placă și

Merci cu vișine și aluat fillo

Merci cu vișine și aluat fillo

60 min.

Biscuiți crăpați cu umplutură

Biscuiți crăpați cu umplutură

60 min.

Prajitura pufoasa cu dovleac și mirodenii

Prajitura pufoasa cu dovleac și mirodeni...

80 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare