Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval

(0 Recenzii)
Clătite cu omletă, șuncă și cașcaval
  • Timp de pregătire: 10 min.
  • Timp de gătire: 15 min.
  • Timp total: 25 min.

YouTube видео

Clătite fragede, umplute cu omletă, șuncă și cașcaval topit — perfecte pentru un mic dejun sățios.

Portie
1
  • Sare
    după gust
  • Cașcaval Căsuța Mea Olanda
    100 g
  • Ceapă verde
    după gust
  • Ou de găină
    3 buc
  • Zahăr
    1 linguriță
  • Lapte Căsuța Mea Gama Premium 3.4% - 6.0%
    1/2 pahar
  • Apă
    1/2 pahar
  • Făină albă
    1/2 pahar
  • Ulei
    2 lingură
  • Șuncă
    100 g

Instrucțiuni

  1. Bateți oul foarte, foarte bine, adaugați zahărul și laptele Căsuța Mea.
  2. Amestecați puțin câte puțin făina și sarea pentru a evita formarea cocoloașelor.
  3. Apoi turnați apă fierbinte, uleiul și amestecați.
  4. Tăieți șunca mărunt, așa cum fac eu, și bateți 2 ouă cu sare și piper.
  5. Gătiți clătitele pe tigaia uscată, așa cum vă arăt eu.
  6. Apoi, șunca, cu puțin ulei sau unt, până când se mai răcesc clatitele.
  7. Turnați ouăle și amestecați până când textura va fi așa ca la mine.
  8. Adăugați cașcavalul de Olanda(”Olandez”) și continuați să amestecați.
  9. Acum e momentul să adăugați umplutura în clătite.
  10. Apoi prăjiți-le pe ambele părți cu unt și serviți-le pe toate.

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare