Biscuiți de ovăz ca în copilărie

Biscuiți de ovăz ca în copilărie

(0 Recenzii)
Biscuiți de ovăz ca în copilărie
  • Timp de pregătire: 50 min.
  • Timp de gătire: 15 min.
  • Timp total: 65 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Unt Căsuța Mea 82,5%
    125 g
  • Zahăr
    250 g
  • Zahăr vanilat
    10 g
  • Făină albă
    65 g
  • Chiflă de cereale integrale
    65 g
  • Amestec de condimente
    1
  • Praf de copt
    1
  • Sare
    1 vârf
  • Fulgi de porumb
    150
  • Stafide
    80 g
  • Nuci grecești
    90 g

Instrucțiuni

  1. Turnăm apă fierbinte peste stafidele bine spălate împreună cu brandy.
  2. Lăsăm să se înmoaie, scurgem excesul de lichid și pasăm până primim o textură fină.
  3. Prăjim fulgii de ovăz mășcați aproximativ 7 minute, lăsăm să se răcească și mărunțim ușor.
  4. Adăugăm într-un vas împreună cu făina albă , făina integrală, praful de copt, nucile mărunțite și mirodeniile, amestecăm.
  5. Într-un alt vas batem untul la temperatera camerei cu zahărul și zahărul vanilat, adăugăm oul împreună cu stafidele, mai mixăm 2-3 minute.
  6. Încorporăm amestecul solid, amestecând cu o spatulă.
  7. Dăm la frigider pentru 40 minute.
  8. Modelăm biluțe de 35-40 grame, transferăm pe o tavă de copt lăsând loc între biscuiți.
  9. Coacem 15 minute, temperatura 180 °C.
  10. Scoatem răcim și savurăm. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare