Mozzarella Căsuța Mea pentru pizza și sandvichiuri
24 buc
Roșii cherry
24 buc
Oregano
1 lingură
Sare
vârf
Boabe de piper negru
vârf
Ulei de măsline
250 ml
Oțet balsamic
după gust
Instrucțiuni
Condimentăm rondelele mozarella cu oregano, sare și piper.
Turnăm ulei de măsline, amestecăm și lăsăm pentru 30 de minute să se marineze, ( sau pentru o aroma mai intensă se lasă peste noapte la frigider ).
Pentru aranjare: punem o roșie cherry pe bețișor mini de frigărui, adăugăm frunze de busuioc , rondelă de mozarella marinată, din nou roșie cherry, busuioc și mozarella.
Aranjăm aperitivele pe un platou de servire, le stropim cu cremă de oțet balsamic și savurăm . Poftă bună!
