Ciupercile murate este un produs natural care este ciupercile, marinate în oțet de oțet cu adăugarea de condimente și ierburi. Principalele caracteristici sunt un gust delicat al ciupercilor, completat de o nuanță dulce și acră a marinadei. Ciupercile murate sunt bogate în fibre și vitamine din grupa B, ceea ce afectează favorabil digestia și imunitatea. În gătit, acestea sunt folosite ca aperitiv la băuturi alcoolice, adăugate la salate, gustări, pizza. Depozitați ciupercile murate ar trebui să fie la frigider la o temperatură de +2 ° C până la +6 ° C, durata de valabilitate este de până la 1 lună.