Ingrediente

Pui întreg

Pui întreg

Calorii 238 kcal.
Proteine 18 g.
Grăsimi 18 g.
Fierbere 1 min.
Prăjire 45 min.
Fierbere înăbușită 50 min.
Coacere 1 min.

Carcasa de pui refrigerată. O sursă de neînlocuit de proteine și aminoacizi importanți, conține un complex de vitamine A, B1, B2 și B6. Potrivit pentru prăjire, coacere, tocană, fierbere, grătar. Puiul este folosit pentru prepararea bulionelor și supelor, gulașului și aspicului, carnea de pui se adaugă la salate și gustări, folosită ca umplutură pentru plăcinte. Carnea de pui tocată se folosește la prepararea cotletelor, chiftelelor, pateurilor. Puiul merge cu orice garnituri, sosuri, ciuperci, legume, fructe, ierburi, nuci și miere. O carcasă de pui cântărește în medie 1,5-2 kilograme.

Rețete cu acest produs