В кастрюлю кладём 200 г хорошо промытой пшённой крупы, добавляем 400 г воды, 400 мл молока, 40 г сахара и щепотку соли, перемешиваем и варим на маленьком огне 35-40 минут.
Растапливаем 10 г сахара с 7 г масла в сковороде примерно 4-5 минут.
Добавляем 100 г бананов нарезанных кружочками или ломтиками и жарим по 2 минуты с каждой стороны.
В конце добавляем 40 г растопленного масла и перемешиваем.
Подаём кашу с карамелизированными бананами.
Приятного аппетита!
