Для теста взбейте масло при комнатной температуре с сахаром, добавьте яйца, снова взбейте.
Я добавляю муку и образую диск.
Мы завершаем пищевую фольгу и простудим 30 минут.
Для оранжевого слоя:
В миске добавьте 2 апельсина, вылейте кипящую воду, оставьте на 3 минуты, истощите воду и повторите процедуру 2-3 раза, чтобы удалить горечь.
- Разрежьте и удалите семена, если это необходимо.
- Мы переводим их в миску кухонного робота и смешиваем, пока не получим пасту.
-Перенос в кастрюлю, добавьте сахар, нанесите на брызги и кипятите 20-25 минут.
Для сыра:
Мы смешиваем сыр с ванильным экстрактом и сахаром.
Для кремовой начинки:
Смешайте сливки с сахаром и яйцами.
Распределите тесто в пирог с диаметром 24-26 см.
Мы формируем основание и стороны.
Мы добавляем слои:
наполнение апельсинов,
Начинка сыра,
Кремовая начинка,
Мы смеемся над оставшейся апельсиновой пилинг и выпекать 40-45 минут при температуре 180 с.
🍊 Дайте пирогу полностью остыть, а затем наслаждайтесь им.
Приятного аппетита!