Мы ведем к точке кипения молоко с семенами ванили и даем в течение 1 часа.
Побейте желтки сахарной и лимонной кожурой, пока они не станут глянцевыми.
Мы выливаем растопленное и охлажденное масло, мы продолжаем бить до включения,
Вылейте смесь молока, добавьте муку солью, перемешайте.
Мы бьем по пенистым белым, пока не станут твердые пики.
Добавьте композицию, смешайте с движениями, циркулированными снизу вверх.
Добавляем малину в форму, выстлаемую в основании с помощью выпечки, диаметром 23 см и выпекать 1 часовую температуру 160 C (или до цвета коричневого золота)
Мы подаем торт и подаем с сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
