Блинчик и пирог с фаршем

Блинчик и пирог с фаршем

(0 Отзывы)
Блинчик и пирог с фаршем
  • Время подготовки: 45 мин.
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука
    250 г
  • Молоко Căsuța Mea 2,5%
    500 мл
  • Куриные яйца
    2
  • Вода
    300 мл
  • Белый сахар
    20 г
  • Соль
    по вкусу
  • Масло растительное
    2 ч.л.
  • Лук
    1
  • Говяжий фарш
    800 г
  • Перец
    по вкусу
  • Сыр Căsuța Mea Маасдам
    70 г
  • Сливки Căsuța Mea 10%
    170 мл

Инструкции

  1. Для теста мы смешим все ингредиенты, пока не получим тесто без коконов.
  2. Мы жарим блины на хорошо нагретой сковороде диаметром 26-28 см. В конце вы получите 14 блинов.
  3. Для 1 начинки: Успокойте нарезанный лук в хорошо нагретой сковороде с 2 столовыми ложками масла, до подружки, добавьте отбивку (у нас есть смесь курицы и свиньи)
  4. Приправить солью и перцем по вкусу и калиме 7-8 минут.
  5. Для 2 -й начинки: смешайте яйца с виски, смейтесь над сыром и снова перемешайте. На каждом блинчике добавьте 2 столовые ложки с помощью отбивки и рулона.
  6. Мы переносим диаметр 28 см. Мы покрываем 2 заполнением и запечены 35-40 минут при температуре 170 с.
  7. Мы подаем горячий пирог. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход