Мы получаем 4 картофеля с вилкой, мы покрываем каждый картофель в алюминиевой фольге и даем предварительно разогретую медь при 200 ° С в течение 1 часа.
Мы выбираем макрос костей и кожи.
Мы снимаем картофель и снимаем алюминиевые листы, разрезаем каждый картофель пополам, снимаем ядро ложкой.
В той же миске, что и ядро картофеля, мы добавляем:
4 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка горчицы, 3 нарезанного зеленого лука, половина сыра и копченая скумбрия.
Мы смешиваем все ингредиенты.
Заполните картофель подготовленной смесью и добавьте оставшимся сыром.
Выпекать в духовке в течение 15 минут.
Мы подаем картофель, наполненный нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
