Мятная эссенция – это концентрированное масло, получаемое из мяты. Основные характеристики: яркий мятный вкус и аромат. В кулинарии используется для ароматизации десертов, напитков, сладостей. Обладает освежающим эффектом. Пищевая ценность невысока, но мятная эссенция способствует улучшению пищеварения. Хранить в прохладном месте, защищенном от света. Срок годности обычно составляет около 2 лет.