Ингредиенты

Тигровые креветки

Тигровые креветки

Калорийность 89 ккал.
Белки 19 г.
Жиры 1 г.
Варить 4 мин.
Жарить 12 мин.
Тушить 0 мин.
Запекать 20 мин.

Крупные десятиногие ракообразные с черными полосками по всему телу. Деликатес с нежным и вкусным мясом. В их состав входят антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, белки, которые хорошо усваиваются организмом, витамины группы В, фосфор, калий, кальций, йод, цинк, сера. Тигровые креветки практически не содержат жиров. Классический способ приготовления тигровых креветок - варка, но их можно жарить или готовить на гриле. Креветки подают как самостоятельную закуску, а также в салатах и морских коктейлях. А еще можно добавлять в суп, ризотто, пасту, пиццу. Тигровые креветки часто сопровождаются соусами. Это может быть, например, лимонный сок с оливковым маслом, специями и чесноком. Тигровые креветки также сочетаются с руколой, орегано, базиликом, укропом, лавровым листом, черным перцем горошком, оливками, сыром.