Kuraga este caise uscate fără oase. Principalele caracteristici: consistență moale și dulce, aromă strălucitoare și culoare chihlimbar. Bogat în fibre alimentare și zaharuri naturale. Ideal pentru decorarea coacerii, adăugarea la făină de ovăz sau iaurt. Este mai bine să depozitați caisele uscate într -un loc răcoros într -un ambalaj sigilat pentru a menține prospețimea și gustul. Perioada de valabilitate este de până la 12 luni.