Esență portocalie - Ulei concentrat extras din coajă de portocale. Aroma sa strălucitoare și gustul proaspăt oferă mâncărurilor o notă specială de citrice. Datorită concentrației mari, doar câteva picături sunt suficiente pentru a da luminozitatea coacerii, deserturilor, băuturilor și sosurilor. Esența este bogată în vitamina C și antioxidanți, ceea ce îl face nu numai gustos, ci și un plus util pentru capodoperele culinare. Esența portocalie trebuie depozitată într -un loc rece și uscat, protejat de lumina soarelui. Perioada de valabilitate a produsului este de obicei de până la 2 ani.